|
|
|
|
 | |  |
| Okej, to opowiedz mi coÅ› o tej substancji. | |
 | |  |
|
 |
| | |
| Powstaje poprzez modyfikację jednego z flawonoidów obecnego w gorzkich pomarańczach, skórce grejpfruta i innych cytrusów. Stosuje się ją w małych ilościach,bo może zostawić lukrecjowy posma | |
| | |
|
|
|
|
|
|
|
 |
| | |
| Ale, ale, ale….ma siłę słodzenia 400-600 razy większej od cukru stołowego, choć według niektórych źródeł ma być aż 1500 a nawet 3000 razy słodsza od sacharozy! | |
| | |
|
|
|
|
|
|
|
| | |
| Wooow, czyli jest intensywnie słodka, choć uzyskuje się z ją z substancji, która w naturze jest bardzo gorzka! | |
| | |
|
|
| | |
| Dodatkowo wywołuje charakterystyczne uczucie chłodu na języku,a uczucie słodkiego smaku utrzymuje się w ustach bardzo długo, te cechy odróżniają neohesperydynę od sacharozy. | |
| | |
|
|
|
